當前，白酒行業(yè)正處于總體存量市場的博弈期以及清香型白酒快速增長的轉(zhuǎn)換期。在外部經(jīng)濟壓力和消費疲軟的大環(huán)境下，白酒市場行情偏冷，但清香型白酒卻逆勢而上，一路熱度不減。2024年，清香龍頭汾酒跑出加速度，在三季度成功躋身“三甲”，形成了茅臺、五糧液、汾酒三香代表“王者共舞”的新格局。在汾酒的強勢引領(lǐng)下，2024

文：諫策咨詢 劉圣松 黃景忠引言：近年來，中國白酒行業(yè)歷經(jīng)深刻變革，正逐步從“量的擴張”邁向“質(zhì)的提升”關(guān)鍵階段。根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布的數(shù)據(jù)，2022年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量為671.24萬千升，同比下降5.58%。然而，行業(yè)營收和利潤卻逆勢上揚，實現(xiàn)銷售收入6626.45億元，同比增長9.64%，利潤總額達到2201.72億元，同

跨年的鐘聲還依稀在耳邊回蕩，各大酒企的新年營銷戰(zhàn)才剛剛打響。沒曾想，2025年酒企營銷“翻車第一案”的帽子已穩(wěn)穩(wěn)戴在了梅見青梅酒的頭上。“賢婿，你受苦了，哈哈哈，我女兒其實沒那么配得上你”“姐們兒，祝你新一年兜里的錢像男人一樣夠花”“鄭重聲明哈，每次媽媽說你的時候，我沒有附和哦”這些明里暗里挑起性別對立

2019年，一個名為黃帝內(nèi)經(jīng)酒的新興品牌悄然出現(xiàn)，在白酒行業(yè)激烈的競爭中，它選擇了一條與眾不同的道路。六年后的1月6日，黃帝內(nèi)經(jīng)酒“心中有光，堅韌生長”六周年慶典在廣州舉辦，600多位經(jīng)銷商齊聚一堂，共同見證了這個品牌的非凡歷程。這是一個關(guān)于創(chuàng)新、堅持和突破的故事，也是一個企業(yè)厚積薄發(fā)、向上攀登的生動樣本。0

隨著時間的推移，2025年春節(jié)的腳步聲逐漸逼近。圍繞這個國人最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，各大酒企的年度營銷大戰(zhàn)也已悄然上演。作為特香型白酒的開創(chuàng)者，四特酒已連續(xù)7年打造“幸福中國年”品牌IP，為消費者送上了一波波精神與物質(zhì)的雙重享受。酒食新消費注意到，今年，四特酒春節(jié)營銷活動較往年有三大突出變化：一是，啟動時間早，持

近日，起售價格僅為499元的REDMI 14C引發(fā)網(wǎng)絡(luò)熱議，開售僅半小時，直播就賣完了一個月的量。“499，炸了我都夸它聲響。”“沒關(guān)系，它卡3秒，我爺愣2秒，簡直流暢無比。”前有5元一杯被大眾“雙標”縱容的蜜雪冰城，后有499元能讓網(wǎng)友自發(fā)“找補”的紅米14C。這些被消費者叫好的產(chǎn)品背后，靠得僅僅是低價嗎？酒食新消費聯(lián)想

近兩年來，隨著國內(nèi)酒食行業(yè)存量競爭的加劇，酒食企業(yè)向國際市場探索的步伐不斷加快。同時，在國內(nèi)會展市場魚龍混雜的當下，酒食企業(yè)對能真正具有良好實效的展會呼聲不斷增高。基于以上兩大因素考量，CNFE2025第十九屆全國食品博覽會將煥新出發(fā)，助力酒食企業(yè)鏈接全球資源，精準開拓市場。據(jù)悉，CNFE2025第十九屆全國食品博

食品安全，重于泰山。近年來，伴隨著食品領(lǐng)域食安問題的頻繁發(fā)生，消費者對食安的關(guān)注度與日俱增。食安的風吹草動，皆挑動著消費者的神經(jīng)。近日，國家市場監(jiān)督管理總局組織開發(fā)設(shè)計的食品安全“你點我檢 服務(wù)惠民生”民意征集系統(tǒng)正式上線。酒食新消費認為，此系統(tǒng)的上線，將為酒食餐企業(yè)戴上緊箍咒。2025年，酒食餐企業(yè)將面

2025年是“十四五”規(guī)劃的收官之年，也是“十五五”規(guī)劃謀篇布局之年。在中央經(jīng)濟工作會議上，“大力提振消費”被列為2025年經(jīng)濟工作重點任務(wù)之首。對于整個酒業(yè)來說，2025年仍將是機遇與挑戰(zhàn)并存，競爭激烈、加速洗牌的一年。站在2025年伊始，研判行業(yè)整體動向?qū)τ趶臉I(yè)者開展一整年的工作具有重要的指導(dǎo)意義。基于此，酒食

2025年，已悄然而至。經(jīng)過2023-2024年的市場風雨，人們逐步意識到，“變”成為當前階段的常態(tài)。其中渠道之變，對酒食行業(yè)的影響較為深遠。在此背景下，“餐酒融合”“餐酒茶融合”等概念被提出。粵強酒業(yè)董事長王富強在近日舉行的會議上做《如何促進餐飲與酒業(yè)共融發(fā)展》的主題演講中指出：“酒旅融合可以進一步盤活酒資源，