招商難題如何破？山東、安徽、江蘇三展攜手，共探酒食企業(yè)華東市場(chǎng)新機(jī)遇
2024-03-28
作者：中貿(mào)編輯華東地區(qū)是中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的地區(qū)之一，尤其是長(zhǎng)三角地區(qū)，近年來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度一直高于全國(guó)平均值。
由此，也造就了華東地區(qū)超強(qiáng)的消費(fèi)能力，成為我國(guó)酒類(lèi)、食品、飲料的核心消費(fèi)市場(chǎng)。水大魚(yú)大成為華東市場(chǎng)的真實(shí)寫(xiě)照。
高博中貿(mào)國(guó)際會(huì)展集團(tuán)立足華東地區(qū)的山東、江蘇、安徽三省，經(jīng)過(guò)多年深耕，強(qiáng)勢(shì)打造了全國(guó)食品博覽會(huì)、南京糖酒會(huì)、安徽糖酒會(huì)三大酒食業(yè)專(zhuān)業(yè)展會(huì)品牌。展會(huì)地域輻射能力強(qiáng)、市場(chǎng)拓展效果好，多年來(lái)為繁榮華東酒類(lèi)、食品、飲料市場(chǎng)做出了積極地貢獻(xiàn)，也為眾多酒食品牌市場(chǎng)推廣、品牌宣傳提供了強(qiáng)勁助力，深受展商、專(zhuān)業(yè)觀眾的喜愛(ài)與信賴(lài)。
01
華東市場(chǎng)，不容忽視的酒食流通大市場(chǎng)
華東地區(qū)，作為中國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)、最具活力的地區(qū)之一，戰(zhàn)略意義深遠(yuǎn)。資料顯示，華東地區(qū)包括上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、臺(tái)灣七省一市（本文將主要討論以江蘇、山東、安徽、浙江、上海為代表的華東地區(qū)部分省市），不僅地理位置重要，而且經(jīng)濟(jì)總量龐大，對(duì)全國(guó)乃至全球經(jīng)濟(jì)都具有重要影響。
在此背景下， 華東地區(qū)成為我國(guó)重要的消費(fèi)地區(qū)，尤其在快消品消費(fèi)上，華東市場(chǎng)在全國(guó)具有引領(lǐng)作用。
其中，酒類(lèi)、食品、飲料作為快消品中消費(fèi)頻次高的產(chǎn)品，華東市場(chǎng)更是其核心消費(fèi)市場(chǎng)。
●開(kāi)放包容的酒類(lèi)消費(fèi)核心市場(chǎng)，蘊(yùn)藏巨大市場(chǎng)機(jī)會(huì)
白酒行業(yè)的華東市場(chǎng)，主要版圖為江蘇、山東、安徽、浙江、上海“四省一市”。根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)累加，以上地區(qū)白酒市場(chǎng)容量達(dá)2400億元左右，占全國(guó)白酒市場(chǎng)規(guī)模的三分之一多。
由此也造就了江蘇、山東、安徽、浙江、上海成為了眾多名酒企業(yè)的聚集地，也成為各大白酒品牌全國(guó)化市場(chǎng)開(kāi)拓中優(yōu)先發(fā)力的核心區(qū)域。這也使華東地區(qū)成為國(guó)內(nèi)白酒消費(fèi)最為繁榮的地區(qū)。
除白酒外，華東市場(chǎng)也是葡萄酒品牌的必爭(zhēng)之地，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，華東地區(qū)葡萄酒銷(xiāo)量占全國(guó)31.5%，葡萄酒飲酒氛圍非常濃厚，茅臺(tái)葡萄酒就曾計(jì)劃在華東地區(qū)培育、扶持100名年銷(xiāo)量達(dá)100萬(wàn)以上的經(jīng)銷(xiāo)商。
浙江、江蘇、上海作為黃酒的主要產(chǎn)銷(xiāo)地區(qū)，消費(fèi)氛圍自不必說(shuō)。憑借著發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)、前衛(wèi)的消費(fèi)、開(kāi)放包容的市場(chǎng)，各酒種在華東地區(qū)都實(shí)現(xiàn)了較好的發(fā)展。華東作為酒類(lèi)消費(fèi)的“富礦”，近年來(lái)各酒企在這里掘金的力度也越來(lái)越大。
●年輕消費(fèi)群體人口紅利加持，造就華東食品飲料強(qiáng)動(dòng)銷(xiāo)市場(chǎng)
除良好的經(jīng)濟(jì)外，華東地區(qū)人口數(shù)量排名全國(guó)第一。這也為食品飲料提供了廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。
其中年輕消費(fèi)群體作為食品飲料的消費(fèi)主力軍，得年輕人者得天下正在成為各大食品飲料企業(yè)的共識(shí)。
根據(jù)里斯戰(zhàn)略定位咨詢(xún)發(fā)布《如何給糾結(jié)的Z世代做創(chuàng)新——中國(guó)零食飲料品類(lèi)研究報(bào)告》（下稱(chēng)《報(bào)告》）指出，Z世代月均可支配收入比全國(guó)平均值高出近50%，9成Z世代將逐漸成為零食飲料行業(yè)的重度消費(fèi)者。調(diào)研結(jié)果顯示，Z世代將逐漸成為零食飲料行業(yè)的消費(fèi)主力軍。具體而言，全國(guó)80%以上的Z世代群體，每月的零食飲料花費(fèi)在400元以上，即日均消費(fèi)在10元以上。
在這一方面，華東地區(qū)優(yōu)勢(shì)巨大。據(jù)艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示，從地域分布狀況來(lái)看，中國(guó)大學(xué)生主要集中在發(fā)達(dá)地區(qū)，華東、華南占據(jù)半壁江山，占比分別為34.1%、18.4%。這為華東地區(qū)食品飲料消費(fèi)帶來(lái)了巨大市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。
同時(shí)，根據(jù)中國(guó)企業(yè)數(shù)據(jù)庫(kù)企查貓數(shù)據(jù)，截至2023年5月30日，我國(guó)休閑食品行業(yè)共注冊(cè)企業(yè)31719家，其中山東和江蘇注冊(cè)企業(yè)數(shù)量最多，分別達(dá)3198家2899家，企業(yè)數(shù)量在1000家以上的省份還有福建、廣東、浙江、四川、河南等。
據(jù)觀研天下數(shù)據(jù)中心數(shù)據(jù)顯示，在我國(guó)維生素飲料行業(yè)區(qū)域市場(chǎng)規(guī)模分布中，華東地區(qū)占比28.6%，穩(wěn)居榜首。
由此，我們也可以看到，華東地區(qū)食品飲料巨大的市場(chǎng)規(guī)模。
02
5月-8月三展聯(lián)動(dòng)，助力酒食企業(yè)競(jìng)逐華東大市場(chǎng)
眾所周知，當(dāng)前酒食行業(yè)再度迎來(lái)了行業(yè)深度調(diào)整期。新變局下，如何有效撬動(dòng)市場(chǎng)，成為大部分企業(yè)需要共同面對(duì)的重要課題。
行業(yè)專(zhuān)業(yè)B2B展會(huì)作為酒食行業(yè)市場(chǎng)開(kāi)拓的重要平臺(tái)，在當(dāng)下仍然發(fā)揮著獨(dú)特的行業(yè)資源聚合平臺(tái)的作用，對(duì)酒食企業(yè)市場(chǎng)開(kāi)拓、品牌宣傳、融入市場(chǎng)、人脈拓展、學(xué)習(xí)交流、趨勢(shì)研判等具有重要意義。
●區(qū)域展會(huì)在新變局下，優(yōu)勢(shì)凸顯
長(zhǎng)期以來(lái)，眾多酒食企業(yè)只考慮全國(guó)性展會(huì)的思想往往使其忽略區(qū)域性展會(huì)。當(dāng)然這其中由于區(qū)域展會(huì)質(zhì)量參差不齊，許多區(qū)域展會(huì)以低價(jià)作為誘餌，結(jié)果常常使展商竹籃打水一場(chǎng)空。
而部分優(yōu)質(zhì)的區(qū)域展會(huì)，卻憑借良好的展會(huì)效果受到了行業(yè)高度認(rèn)可。這部分展會(huì)通常具備超強(qiáng)的市場(chǎng)深耕能力、極強(qiáng)的區(qū)域資源整合能力、良好的實(shí)效性、良好的品牌背書(shū)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、規(guī)范的參展秩序、舉辦歷史較長(zhǎng)等七大核心優(yōu)勢(shì)。
在當(dāng)前行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)集中化趨勢(shì)加劇與小眾特色流行雙趨勢(shì)的作用下，區(qū)域展會(huì)的優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步得到凸顯。其良好的市場(chǎng)下沉與觸達(dá)能力更有利于酒食企業(yè)快速搶占與布局市場(chǎng)，助力酒食企業(yè)以最低的成本得到良好的成果。
●三展聯(lián)動(dòng)，助力企業(yè)競(jìng)逐華東大市場(chǎng)
高博中貿(mào)國(guó)際會(huì)展集團(tuán)作為中國(guó)酒食行業(yè)知名展會(huì)主辦機(jī)構(gòu)，多年來(lái)在山東、江蘇、安徽三省成功打造出了全國(guó)食品博覽會(huì)、中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)南京糖酒會(huì)）、中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)安徽糖酒會(huì)）三大UFI認(rèn)證的品牌行業(yè)展會(huì)，成為中國(guó)酒食行業(yè)展中的佼佼者。
2024年5月-8月，CNFE2024第十八屆全國(guó)食品博覽會(huì)、CNWFF2024第十四屆中國(guó)（南京）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)、CAWFF2024第二十五屆中國(guó)（安徽）國(guó)際糖酒食品交易會(huì)將依次在山東省會(huì)濟(jì)南市、江蘇省會(huì)南京市、安徽省會(huì)合肥市盛大舉辦。
山東、江蘇、安徽作為華東地區(qū)具有代表性的酒食核心消費(fèi)市場(chǎng)，三場(chǎng)展會(huì)以此為依托，將強(qiáng)勢(shì)助力酒食企業(yè)觸達(dá)蘇魯皖市場(chǎng)。此外，展會(huì)將憑借強(qiáng)大的輻射能力，對(duì)周邊省市形成影響，助力企業(yè)真正打通華東市場(chǎng)。
目前，隨著時(shí)間的推移，以上三場(chǎng)展會(huì)也即將華麗綻放。展會(huì)招商、招展工作正在有序進(jìn)行中。
